На мой взгляд, исследования о том, что тяга к вредной пище может быть заключена в генах, объясняют многие чудаковатые привычки некоторых людей. Ведь кто-то всегда найдет оправдание для того, чтобы съесть еще кусочек пирога или добавить сливочного масла в бутерброд, просто ссылаясь на свои «гены».
Однажды друзья спросили меня, почему я всегда выбираю чипсы вместо морковки. Я ответила, что у меня, мол, такие гены, FTO и DRD2, которые заставляют меня испытывать непосильную тягу к вредной пище! Друзья рассмеялись и сказали, что у них, наверное, гены тянут к шоколаду, потому что они не могут устоять перед шоколадным тортом.
И вот я подумала, а может быть, это у всех нас — вина генов? Ведь вредная еда так привлекательна!
Хотя, наверное, иногда гены намекают нам и на здоровую пищу.
Вот у меня, например, когда я вижу салат из свежих овощей, мой ген FTO кажется мне шепелявым дядюшкой, который тихонько говорит: «Детка, попробуй меня, я тоже вкусный! И полезный, к тому же!». Но тут я, конечно, делаю вид, что не слышу этот голос, и ухожу к мороженому.
Иногда отказ от вредной пищи может вызвать настоящую войну внутри нас. Например, когда на ужине в меню стоит пицца или салат, мой ген DRD2, видимо, начинает танцевать вокруг меня и напоминать, что жизнь коротка, и нужно наслаждаться вкусными вещами.
Но тут на помощь приходит здравый смысл (или гены FTO?) и я все-таки выбираю салат. Хотя потом, конечно, таинственным образом оказываюсь у стойки с мороженым.
Однажды моя подруга сказала, что у нее, должно быть, гены «пицца», потому что она не может пройти мимо пиццерии без того, чтобы не купить себе лакомство.
Я предложила ей проверить гены, потому что вдруг у нее еще FTO там скрывается, и они вместе уговорят ее забыть об аппетите на подготовку пиццы дома? Ведь, как говорится, «иногда гены надо проверять, а не просто ждать».
В конце концов, жизнь без вредной пищи была бы не такой интересной! Ведь гены нашего аппетита делают нас такими разными и удивительными.
Не зря говорят, что «все гениальное — просто». Вот и наши гены, кажется, просто всегда находят повод полакомиться чем-то вкусным и запретным.