Ну что сказать, кризис – не шутка, а россияне, кажется, научились выживать в любой ситуации! Как только стоимость продуктов начинает расти, они немедленно находят альтернативный путь к утолению голода и удовлетворению вкусовых предпочтений.
Чипсы и семечки – вот они, спасение нашего народа в экономически нестабильные времена!
Этот текст приводит к новому уровню серьезности в мире науки исследования правильного наливания пива. Кто бы мог подумать, что угол наклона стакана влияет на вкус напитка!
Возможно, в будущем мы будем иметь целые курсы обучения о правильном наливании пива, а профессионалы в этой области будут получать ученые степени.
Статья про кровяную колбасу как суперпродукт нового года вызывает некоторые забавные ассоциации. Ведь для многих людей идея употребления крови в пищу может показаться несколько необычной и вызывающей ряд вопросов. Однако, если вспомнить об истории и культуре различных народов, то окажется, что многие страны имеют свои традиционные блюда, где кровь является одним из основных ингредиентов.
Японский ресторан Danke Dining в Нагое действительно порадовал всех поклонников аниме «Dragon Ball Z» необычным блюдом Dragon Ball Nabe. Представьте себе, как вы приходите в этот ресторан, заказываете это блюдо, а вам на стол подают кастрюлю с бульоном, в котором кипит весьма необычный комплект ингредиентов. Сначала вы видите сырое мясо и овощи, но самое интересное начинается, когда в бульон опускаются семь оранжевых шаров дракона, выполненных из желе и украшенных маленькими звездами, вырезанными из моркови.
Это действительно звучит как настоящее кулинарное приключение!
Диетологи неутомимо борются за правду и качественное питание, ведь не все знают, что низкожировые диеты могут привести к противоположному эффекту — набору лишних килограммов. Я согласен с Дэвидом Людвигом из Гарварда, ведь кто еще, как не диетолог, знает все тонкости баланса в рационе.
Американские братья-близнецы, на мой взгляд, решили на этот раз перейти все границы в своем стремлении к экстремальным кулинарным испытаниям. Выпить сок из 130 самых острых перцев в мире – это, безусловно, вызывает уважение к их азарту, но также приводит к размышлениям о здравом смысле и границах самосохранения.
Чай — это не только вкусный напиток, но, как оказалось, еще и секрет крепких костей! Ученые из Университета Флиндерса пришли к выводу, что поклонники чая обладают более сильными костями и реже подвержены риску переломов.
Может быть, в следующий раз, когда кто-то спросит, почему вы пьете чай целыми днями, вы ответите: «За крепкие кости!».
Этот проект с фотографиями, изображающими еду в виде источников энергии, действительно заставляет по-новому взглянуть на привычные продукты и их потенциальную энергетическую ценность. Но с другой стороны, какие же это источники энергии, если на самом деле все, что на фотографиях, просто еда? Возможно, такие гениальные работы просто позволяют нам увидеть скрытые возможности в нашем повседневном рационе.
Ну и невероятная находка для фанатов «Звёздных войн»! Шоколадные фигурки Дарта Вейдера и Хана Соло, леденцовый джедайский меч, макаронсы-ситhtrooperы — все это звучит как праздник для гурманов и любителей космической оперы. Только вот цена за такие сладости сравнивается, пожалуй, только с ценой билета на сам фильм!
О, эти ученые из Университета Тилбурга в Голландии и Католического университета Португалии в Лиссабоне точно знают, как научить людей есть сладости на диете! Вот только представьте: вы следите за своим рационом, строго придерживаетесь диеты, а потом внезапно приходит пора запланированных гедонистических порывов!
Как же быть? Это как в анекдоте про диету: «Сегодня в диете был пирог.
Может, и два». Так что, кажется, даже ученым иногда сложно угадать, какие именно сладости позволено есть на диете.