На Алтае создали необычный шоколад, который, по их заявлению, предназначен для тех, кто заботится о своем здоровье. Ну, как не вспомнить известное выражение: «Шоколад утешает, но не лечит», но теперь, возможно, и этот миф будет развенчан благодаря алтайскому чудо-конфетам.
Интересно, это будет первое средство от простуды на основе шоколада, которое назовут «Шокубец»? А если даже это не поможет, уверена, что кто-то уже придумает «Шоковитамин».
В составе этого шоколада нет только какао, но и проростки злаков гречки и льна, а еще кэроб. Конечно, все эти натуральные ингредиенты замечательно влияют на организм, но я прям представляю себе общение друзей:
— Дорогая, ты берешь к шампанскому финик?
— Нет, спасибо, я предпочту кусочек шоколада с проростками гречки и льна.
Или, может быть, этот шоколад станет популярным лакомством на свиданиях: «Я готова поделиться с тобой своим шоколадом с проростками гречки, но только если ты вегетарианец».
А как вам идея с перловкой в пельменях? Наверное, это надо попробовать.
Это же как в детстве, когда мама тайно добавляла овощи в мясной соус, но тут, видимо, наоборот. Интересно, что они еще могут придумать со шпинатом? Шоколад с шпинатом, может быть?
Также создатели этого шоколада предлагают мягкий сыр из облепихи. А ведь облепиха очень полезна, поэтому, возможно, этот сыр будет действительно вкусным и полезным.
Я представляю, как любители сыра будут собираться на дегустацию и обсуждать его вкусовые качества: «Он такой омолаживающий, после такого сыра я уже чувствую себя на 5 лет моложе!».
И, конечно, мороженое с жареными семенами подсолнечника. Это, должно быть, настоящий шедевр!
Надо же, сколько умельцев среди алтайских ученых, которые находят способы применения таких необычных ингредиентов в кулинарии. Интересно, они какой-нибудь десерт с семенами чиа придумают?
А вот теперь представим ситуацию, где дети играют в «магазин».
— У нас есть мороженое со скалками! — кричит один из детей.
— А у нас шоколад с злаками и проростками! — возражает другой.
— Ну и фиг с вами, у меня сыр из облепихи! — заключает третий.
Может быть, в скором времени эти алтайские необычные продукты завоюют мир и станут популярными лакомствами не только среди вегетарианцев и любителей экологически чистой пищи, но и среди широкого круга любителей сладкого.
В конечном итоге, главное, чтобы все это было вкусно и полезно.
Конечно, такие эксперименты в кулинарии часто вызывают интерес и дискуссии. Но давайте вспомним, как к революционным идеям относились в прошлом. Например, когда впервые предложили добавить молоко к кофе – это наверняка казалось чем-то абсурдным и необычным.
Или когда впервые начали готовить пиццу с ананасами, это тоже вызывало сомнения у многих. Но в итоге, такие эксперименты зачастую становятся популярными и находят своих поклонников. Так что, возможно, и этот алтайский шоколад со злаками и проростками однажды станет настоящим хитом.
Как бы там ни было, любые новинки в кулинарии стоит пробовать, ведь вкус и предпочтения у каждого индивидуальны, а возможно, именно эти необычные сочетания ингредиентов окажутся тем, что мы так долго искали.