Дорогие читатели, давайте немного пошутим на тему рекомендации китайских ученых из Нанкинского университета не использовать водопроводную воду с поваренной солью для готовки.
Ну, посмотрите, только представьте: вы стоите у плиты, в руках держите кастрюлю с бульоном, добавляете щепотку поваренной соли, а здесь бац — хлор и соль слепили новое ядовитое вещество! Получается, что в один прекрасный день ваш борщ может превратиться в некий химический эксперимент, способный принести вам больше проблем, чем голодный кот на кухне.
Или вот еще один вариант.
Вы варите макароны, добавляете соль, а вместо того, чтобы получить вкусное блюдо, вы случайно создаете новый вид пасты — «ядовитые макарошки», которые, возможно, станут популярными среди насекомых в вашем районе.
А как насчет анекдота на тему кулинарии и химии? Ну вот, слушайте.
— Слушай, а ты знаешь, что я приготовил вчера?
— Что?
— Химический элемент номер 17.
— Это же Хлор!
— Не угадал.
Это было блюдо из серии «Токсичные тортики» с добавлением поваренной соли!
Шутки шутками, а смешивание несовместимых ингредиентов ведет к непредсказуемым результатам. Поэтому, конечно, стоит отнестись к данной рекомендации серьезно и обратить внимание на качество воды и используемых продуктов при готовке.
И помните, даже если кулинарный эксперимент иногда заканчивается неудачей, у вас всегда есть шанс обратиться к доставке пиццы — там точно не будет таких химических сюрпризов!