Архив рубрики: Текстурированный шоколад

В Японии подают картофель фри с шоколадом

В Японии подают картофель фри с шоколадомЯпонцы всегда умудряются удивлять своими кулинарными изысками. Вот и на этот раз они решили добавить шоколад к обычному картофелю фри. Кажется, что это сочетание сладкого и соленого может показаться несколько странным, но вкусовые предпочтения у всех разные.

Мне вспоминается анекдот про японцев и их любовь к необычным сочетаниям в еде. Идут по улице два японца и видят бутылку майонеза.

Один говорит другому: «Давай купим и попробуем майонез с мороженым!» Они купили, попробовали и один говорит: «Не вкусно. Давай лучше попробуем майонез с соленой рыбой!» И так они продолжали экспериментировать со вкусовыми сочетаниями. Подробнее ...

Девять национальных чемпионатов по приготовлению кофе и чая пройдут в Москве

Девять национальных чемпионатов по приготовлению кофе и чая пройдут в МосквеЭй, чемпионаты по приготовлению кофе и чая — это что-то! Девять национальных чемпионатов в Москве, да еще и на таких серьезных площадках, как RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT — это действительно важное событие для любителей кофе и чая. А учитывая, что у нас в стране ценится и уважается профессионализм, конкуренция на таких соревнованиях, должно быть, бурная. Подробнее ...

В Италии испекли самый длинный в мире багет

В Италии испекли самый длинный в мире багетКак же здорово жить в стране, где рекорды не только бьют, но и испекают! В Италии, кажется, каждый день что-то самое большое или самое длинное появляется — самые длинные багеты, самые большие торты, самые огромные пиццы. Наверное, итальянцы просто стремятся к совершенству, даже если это совершенство выражается в размерах их кулинарных шедевров. Подробнее ...

Гаджет для измерения питательной ценности продуктов

Гаджет для измерения питательной ценности продуктовГаджет для измерения питательной ценности продуктов — интересное изобретение, которое позволяет буквально «светить» через продукты, чтобы узнать их состав. Это как будто небольшой магический фонарик, который помогает понять, сколько жиров, углеводов и белков содержится в вашей пище. Если вспомнить детство и детские мультики, можно представить, что это что-то вроде тех палочек-фонариков, которыми герои искали клады или решали загадки. Подробнее ...

Сладкие салфетки для напитков

Сладкие салфетки для напитковСладкие салфетки для напитков, как ни странно, звучат как нечто из области фантастики или фейерверка кулинарных изысков. Действительно, сначала представление о таком изобретении может вызвать улыбку и недоумение: зачем салфетки делать сладкими, если их предназначение – впитывать жидкость и убирать следы напитков с нашего лица или стола? Подробнее ...

Кофе помогает сохранить фигуру после диеты

Кофе помогает сохранить фигуру после диетыКофе — это, безусловно, чудо напиток! Он не только помогает проснуться утром и поддерживает нас в тонусе в течение дня, но, как оказывается, еще и помогает сохранить фигуру после диеты. Ведь вот как выходит: мы стараемся сбросить лишний вес, следим за рационом, отказываемся от сладкого и жирного, а потом, чтобы удержать полученный результат, просто добавляем в свое меню пару чашек натурального черного кофе в день.

И вуаля! Фигура остается стройной и подтянутой! Подробнее ...

Главнейшим препятствием для похудения является человеческий мозг

Главнейшим препятствием для похудения является человеческий мозгАх, этот человеческий мозг! Оказывается, он виноват в том, что я не могу похудеть!

Как же он так, злодейски играет со мной в прятки, да еще и на шаг впереди!

Представьте себе, как вы стоите перед открытой дверью холодильника.

Вы с трудом сдерживаете себя, потому что решили начать здоровое питание. Но тут мозг вам напоминает, что вчера был тяжелый день, вы заслуживаете удовольствие, ведь кусочек шоколада никому не повредит.

И вот вы уже стоите с этим кусочком шоколада в руке, чувствуя себя слабаком. Злой мозг, каким образом всегда умеет находить то самое оправдание! Подробнее ...

Тарелка с фруктами защитит от лишнего веса

Тарелка с фруктами защитит от лишнего весаДействительно, идея с тарелкой фруктов весьма забавна. Помню, как одна моя подруга, решив бороться со своим лишним весом, тоже последовала этому совету и начала держать на столе в гостиной целую гору апельсинов и яблок. Каждый раз, когда я к ней приходила, меня встречал этот пестрый пейзаж, словно картина с фруктовым садом. Надо сказать, что у нее это чудо действительно сработало, она стала постепенно худеть, никакие сладости ей уже не интересовали, только апельсины и яблоки.

Подробнее ...